GRILLZEIT 2024 1 - Grillen, BBQ & Outdoor-Lifestyle

VOM KENNER ZUM KÖNNER!

VOM KENNER ZUM KÖNNER! Eine gemeinsame Leidenschaft teilen und von Profis und voneinander lernen – dafür steht der AMA-Grillclub. Rund 10.000 Mitglieder nutzen diese Möglichkeit bereits und erfreuen sich der zahlreichen Vorteile, die der AMA-Grillclub zu bieten hat. Scannen und anmelden! Wer unsere Grillprofis wie Jenny Gruber und Patrick Bayer hautnah erleben möchte, hat die Möglichkeit, sich mit ihnen über unsere neu geschaffene Facebook-Plattform auszutauschen! Grillen ist mehr als nur gutes Essen in seiner ursprünglichsten Form, es ist auch Lebensgefühl und Lebensart. Beim Grillen, sei es im Freundes- oder Familienkreis, ist die gemeinsame Zubereitung der Speisen fast genauso wichtig wie das kulinarische Ergebnis. Die ursprüngliche Kraft des Feuers macht Grillen zu einem Erlebnis abseits des alltäglichen Küchenherdes. Deshalb an alle, die sich gerne übers Grillen austauschen möchten: Machen Sie mit im AMA-Grillclub und profitieren Sie ganz nach dem Motto „Vom Kenner zum Könner“. Die kostenlose und unverbindliche Mitgliedschaft bietet ein vielfältiges Angebot. Es gibt nicht nur zahlreiche Grill-Rezepte, viele Tipps und Tricks von Grillexperten, sondern es werden auch Videos, Warenkunde, Produkt-Tests, Infos über Neuentwicklungen, Trends sowie Grillkurse allen Mitgliedern regelmäßig zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus findet man auf der Website ein Verzeichnis sämtlicher AMA-Grilltrainer und AMA-Grillschulen im gesamten Bundesgebiet mit einem jeweiligen Portrait und Kursangebot. Außerdem erhält jedes Clubmitglied die digitale Ausgabe des beliebten und begehrten Magazins „GRILLZEIT“ kostenlos. Die Anmeldung unter https://amagrillclub.at/abo ist jederzeit – kostenfrei und unverbindlich – möglich. Grillen lebt vor allem vom Miteinander und vom Voneinander. Deshalb haben wir eine interaktive Plattform geschaffen, die allen Grillbegeisterten einen einfachen und unterhaltsamen Austausch ermöglicht – die Facebook-Gruppe „AMA-Grillclub“, die bereits über 900 Mitglieder umfasst. Die Hauptrolle in der Gruppe übernehmen unsere charismatischen Grilltrainer Jenny Gruber und Patrick Bayer. Sie geben Tipps und Tricks, verraten ihre Lieblingsrezepte und stehen auch jederzeit für Fragen rund ums Grillen zur Verfügung. Jeder unserer Grillprofis hat sein Steckenpferd: Jenny hat die Kunst des Brotbackens am Grill perfektioniert, Patrick ist der Explorer, dessen Herz vor allem bei perfekt gegrillten Steaks höherschlägt. Mitmachen und profitieren Treten auch Sie unter https://www.facebook. com/groups/amagrillclub/ bei und lassen Sie sich für die bevorstehende Grillsaison von tollen und oft außergewöhnlichen Grillideen inspirieren. Ganz nach dem Grillclub-Motto: „Vom Kenner zum Könner!“ 44 GRILLZEIT

GIPFELTREFFEN DER COACHES Bei den Grilltrainer-Treffen des AMA-Grillclubs im heurigen Frühjahr war fast die ganze Elite der Zunft präsent. Denn an den beiden Treffpunkten – dem Weber Original Store in Wien Süd und Adi Matzeks Grillschule im niederösterreichischen Burgerwiesen – gab es neben ausgezeichneter Verpflegung vom Grill auch News von den Branchen- Marktführern, der aktuellen GRILLZEIT und vor allem dem AMA-Grillclub zu berichten. Aktueller Stand der Dinge bei den geprüften AMA- Grilltrainern: Bisher wurden 301 Trainer ausgebildet, davon sind 101 aktiv tätig, etliche davon in den 18 AMA-geprüften Grillschulen in ganz Österreich. Eine Übersicht über alle Standorte und die dort gebotenen Kurse und Termine sind auf der Website amagrillclub. at zu finden. Und bald auch die Porträts, die Jenny Gruber als AMA-Beauftragte heuer von den wichtigsten Grillschulen Österreichs produzieren wird. In Zukunft noch mehr eingebunden werden aber auch die 163 Absolventen der aufwendigen Ausbildung zum „Diplom- Fleischsommelier“, die vom Wifi in Kooperation mit der AMA-Marketing angeboten wird. Holen Sie sich ihre GarStufenkarte Für Know-how-Transfer im Lesezeichenformat sorgt 2024 eine Neuauflage der begehrten Garstufen-Karte, die im österreichischen Lebensmittelhandel an den Fleischtheken aufliegt. GRILLZEIT 45