GRILLZEIT 2023 1 - Grillen, BBQ & Outdoor-Lifestyle

features Napoleon Oasis

features Napoleon Oasis Compact DIE RAUMSTATION B ei Einbau-Grills für Outdoorküchen ist die kanadische Marke Napoleon eine Macht. Ganze vier Modellserien mit insgesamt 16 verschiedenen Modul-Varianten stehen dem Küchenplaner zur Verfügung – von der Sizzle Zone der 500er Serie bis zum Flaggschiff der Prestige-Serie mit Doppelhaube, Drehspieß und Heckbrenner. Dazu gibt es für die Outdoor-Möbelage 32 hochwertige edelstählerne Einbaukomponenten zur Wahl – vom Ladenmodul bis zum Kühlschrank. Sowie auch noch die Modulküche „Oasis“, die robuste, wetterfeste Komponenten aus verzinktem und pulverbeschichtetem Stahl mit Edelstahltüren und -laden vereint. Unter dem Namen „Oasis 105“ hat Napoleon jetzt aber auch eine fix-fertige Kompaktlösung für eher übersichtliche Platzverhältnisse auf dem Markt, die inklusive hochwertiger Arbeitsplatte auf knapp 130 cm Länge einen Einbaugrill mit den passenden Möbeln kombiniert. Schlüsselfertig sozusagen, komplett ausgestattet und fair kalkuliert obendrein. Denn für unter 6.000 Euro ist man hier schon mit dem kompletten Paket dabei – inklusive Sizzle Zone versteht sich. 64 GRILLZEIT

features Die Unterschiede. Die Komplettküche Oasis 105 gibt es in zwei Varianten mit unterschiedlichen Tiefen. 83 Zentimeter sind es bei der Kombination mit dem Einbau-Grill BIG32, 78,2 Zentimeter mit dem Modell BIP500. Beide sind mit dem Einbau-Brenner BIB10IR kombiniert, einer 3kW-Sizzle-Zone mit 22,9 x 26,7 cm Infrarot-Grillfläche und einem Edelstahl-Deckel. Und die Arbeitsfläche besteht bei beiden Modellen aus 20 mm starken Feinsteinzeugplatten des italienischen Edel- Keramikers Marazzi. Auch die beiden Premium-Grills unterscheiden sich leistungsmäßig eigentlich recht wenig. Sie haben jeweils vier Edelstahl-Hauptbrenner mit 16,0 kW, einen Edelstahl-Infrarot-Heckbrenner mit 5,5 kW sowie ein Profi-Drehspieß-Set mit Gegengewicht für die Rotisserie, das Jetfire-Zündsystem, 9,5 mm Wave-Grillroste aus Edelstahl und beleuchtete Bedienelemente. Gleichermaßen verfügen sie auch über einen Warmhalterost aus Edelstahl sowie den Accu-Probe-Deckelthermometer, und ihre Gesamtkonstruktion besteht aus dem lebensmittel-echten Edelstahl 304. Die kleinen Unterschiede stecken großteils unter der Haube. Während der BIG32 eine Edelstahlhaube besitzt und eine Hauptgrillfläche von 3.387 cm 2 hat, verfügt der BIP500 über eine Grillkammer aus Aluguss und eine Grillfläche von 3.266 cm 2 . Die Ausstattung. Alle Schränke der Kompaktküche sind auf Langlebigkeit ausgelegt und bestehen aus verzinktem, kohlefarben pulverbeschichtetem Stahl, die Türen und Ladenelemente aus Edelstahl. Das serienmäßige Innenleben ist ausgesprochen durchdacht und praxisorientiert. So finden sich ein Küchenrollen- und Mülleimerschrank mit ausziehbarem Abfallbehälter sowie ein spezieller Gasflaschenschrank. Für die Stromund Gasleitungen sind Aussparungen vorhanden und die Füße sind höhenverstellbar. Im Lieferumfang ist ein komplettes Gasanschluss-Set sowie der elektrische Anschluss für die Seitenbrennerbeleuchtung. Und nicht zuletzt eine Abdeckhaube für den BIG32 oder den BIB10IR. Die hochwertige Marazzi-Arbeitsplatte ist ja ohnehin wetterfest. Napoleon Chefmesser Phantom DARK TITAN D ieses neue, elegant-dunkle Universalmesser von Napoleon wurde aus rostfreiem, deutschem Messerstahl des Typs X70CrMo17 geschmiedet, der sehr schnitthaltig ist, sich aber auch gut nachschleifen lässt. Die 20 Zentimeter lange und relativ hohe Klinge ist Titanium-beschichtet, was nicht nur gut aussieht, sondern auch das Ankleben von feinem Schnittgut vermindert. Der Stahl der Klinge zieht sich mit dem Erl über die gesamte Länge des Messers und sorgt dafür, dass es von der Spitze bis zum Griff perfekt ausbalanciert ist. Der profilierte, doppelt genietete Griff liegt sehr gut in der Hand, womit dieses Messer gleichermaßen für das fransenfreie Schneiden von großen Fleischtranchen wie für das Schneiden feiner Gemüsejuliennes geeignet ist. Listenpreis: € 74,- GRILLZEIT 65