Die GRILLZEIT ist das größte deutschsprachige Magazin zum Thema Grillen, BBQ und Outdoor-Lifestyle mit vielen News, Reportagen, Tipps und Rezepten. Sie erscheint zwei mal jährlich mit einer Druckauflage von mind. 300.000 Exemplaren in ganz Österreich. Und online zu lesen sind die aktuellen Ausgaben weltweit als e-paper auf dieser Website.
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Das große Foodmagazin zum Thema Grillen, BBQ und Outdoorküche mit vielen Rezepten, Tipps und Ideen.
AMA Grillclub Mit dem
AMA Grillclub Mit dem anhaltenden Grillund BBQ-Boom steigt der Wissensdurst, wenn es um Grundlagen und Feinheiten grilltechnischer und warenkundlicher Natur geht. Denn das beste Grillgerät ist immer nur so gut wie sein Grillmeister. Für den ultimativen Grillerfolg ist also eine Investition in die Ausbildung des Feuerkochs mindestens genauso sinnvoll wie in ein solides Gerät und in hochwertige Lebensmittel. Davon sind die 24.000 Absolventen der Grillkurse im vergangenen Jahr überzeugt. Zertifizierte Grillschulen und AMA-Grilltrainer weihen dabei in die Geheimnisse der Grill- und Barbecuetechniken ein. 70 Trainer bieten derzeit Grillkurse an, die Kontaktdaten sind über www.amagrillclub.at jederzeit abrufbar. 68
Ob für Milchkühe, Schweine oder Mastrinder: Auf unseren Bauernhöfen kommt der größte Teil des Tierfutters von den eigenen Wiesen und Feldern. Die Futter basis bilden Gras, Heu, Silage, Mais und Getreide. „ Andreas Herrmann, AMA-Kontrolleur Ich schau drauf, dass die Tiere streng kontrolliertes Futter bekommen. “ Unsere Sorgfalt. Unser Siegel. Die hofeigenen Futtermittel brauchen Ergänzung: Mineralstoffe, Eiweiß- und sonstige Futter, die zugekauft werden, müssen Qualitätsfuttermittel mit der Kennzeichnung pastus + sein. Die Ein haltung der hohen Standards wird regelmäßig durch Futtermittel kontrollen sowie Kot- und Harn proben überprüft. Mehr Infos zu Qualitätskriterien und Kontrollen finden Sie auf amainfo.at
